膨化小檗果 (Puffy Barberry)

Price

≈ $18.00 / kg

Minimum order

1 kg

Origin

Iran

Supplier

Mostafa Sadigh

Product details

伊朗是世界上最大的小檗果（红醋栗）生产国，大部分小檗果农场位于卡埃纳特地区。
伊朗小檗果的特点：
- 鲜红色至深红色
- 口感酸甜适宜
- 富含维生素 C、抗氧化剂和酚类化合物
- 干燥后保质期长
- 广泛应用于伊朗菜肴中，尤其是著名的鸡肉小檗果饭（Zereshk Polo ba Morgh）

小檗果的功效：
- 具有抗氧化特性
- 有助于控制血糖
- 有效改善某些血脂指标
- 具有抗炎和抗菌作用

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Buying guide: Iranian dried fruit wholesale: raisins, figs, apricots, mulberries and barberries

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