阿克巴里开心果

Price

≈ $53.00 / kg

Minimum order

10 kg

Origin

Iran

Supplier

Aljamalalziya

Product details

干果市场中的一等品和优质开心果通常兼具完美的品相、健康的果仁和新鲜度。
天然且对称的开口：优质开心果应具有自然张开的裂口，且裂口应呈不对称和带角度的形状。完全平整和圆润开口的开心果很可能是人工（通过热水或加热）强行裂开的，品质较低。
· 颜色与外壳健康：外壳应薄、光滑、干净，呈浅色或骨白色。黄色、深色或有斑点的外壳表明存放时间较久。请避免购买外壳有裂纹的开心果，因为存在真菌感染的风险。
· 绿色且饱满的果仁：果仁应呈鲜绿色（而非黄色或深褐色），且无皱纹、斑点或霉变迹象。
· 均匀度与尺寸（盎司）：一等品开心果尺寸应大小均匀（大小混装表明是未分级的货物）。颗粒较大的开心果（如18至22盎司的阿克巴里开心果）价格更高且更显高端。
· 重量与清脆的声音：新鲜优质的开心果在剥开时会发出清脆响亮的声音，果仁饱满沉手。

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